肉丸流水线一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。简单来说以做猪肉为例,就是先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,后放入成型机内制成圆形物。肉丸的加工,除了肉丸机外,还需要根据不同的原材料,配套不同的加工设备:
1、---的肉丸打浆机:
主要用于肉丸、鱼丸等肉材料打浆,旭众肉丸机厂家有多种不同型号的肉丸打浆机,功能不一,性能稳定,受众多客户---。
2、可选择的肉丸配套设备:
a:鱼肉采肉机
b:切肉机
c:绞肉机
d:去鱼鳞机
肉丸打浆机特点:
肉丸打浆机可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。该产品适合食品厂大批量生产,打浆机操作方便、省电、噪音小,本机设计合理,操作安全,外表美观大方。
调速使用先慢揉将过制品纤维抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,使肉类纤维中发生大的吸水量和重组织性强,使其肉类制品等松脆有弹性,更具有营养价值。简洁实用的自动油压上料器,摇摆丸子机生产,节省了人工和---的时间,---提高了打浆效率。
打浆机是肉丸机的重要组成部分,可分为慢速打浆机、液压升降打浆机、调速打浆机、快速打浆机、制冷打浆机等多种。
肉丸打浆机一般可分为慢速打浆机和快速打浆机,主要用于肉丸、鱼丸、牛肉丸、包心丸等肉质材料的打浆,精细度要比手工锤打出的肉浆好很多,所产出的肉丸、鱼丸色泽好、弹性足。
打浆机的正确使用方法:
1、由电器安装人员进行按电。
2、机器放置于室内后,调平四处地脚锁住并锁紧。空载运行观察其浆叶旋向,从料筒上部看为顺时针。
3、加入适量冰屑至置冰室。加入肉料,盖上筒盖。
4、打开电源开关,摇摆丸子机,缓慢调节变频器速度旋钮至合适转速,下次开机时,摇摆丸子机操作,可打开电源开关,浆叶会在20秒内匀速升至所调转速。
5、工作完毕,将转速调至较低转速,打开出料口压盖,摇摆丸子机批发,肉料会在浆叶旋转下推至出料口。完全关闭电源,将剩余肉料清理出筒内。
6、工作完成,清理筒内及各部件卫生。
摇摆丸子机批发-摇摆丸子机-诸城市瑞恒食品机械厂(查看)由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂(www.zcruiheng.cn)位于山东省诸城---医院西2.5公里路北(壳牌加油站东临)。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前诸城瑞恒机械在肉制品加工设备中享有---的声誉。诸城瑞恒机械取得商盟,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。诸城瑞恒机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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