香肠扎线机特点
1、设备运行动作均气动元件来完成，性能---，香肠扎线机图解，维修保养方便。
2、降低包装成本与扭结相比可节省肠衣10%以上
3、应用灵活、操作简便，生产。
4、产品熟制冷却后，抓住线绳一拽即断，省工省力
5、适应于台湾热狗肠、台式烤肠、脆皮肠、早餐肠、鸡肉肠、欧式烤肠、中式腊肠等。
使用设备时当操作人员打开电源，机械自动进行系统的初始化，香肠扎线机维修，当防护罩确认盖好后，没有任何报警，机器自动对好零位，即可进行工作。香肠扎线机的使用：
1、把标准的气源接到二联件上，然后把香肠扎线机的气压调到0.6兆帕。
2、侧面的开关打开气源，然后把按板调到需要的长度处。
3、把灌装好的香肠从孔中传过去，人工移动香肠到按板处并按一下按板，这时开始给香肠扎线。
4、移动香肠扎结的位置拉到按板处按下，如此反复直到整根香肠扎结完。
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，将动物的肉绞碎成泥状，再灌入猪或羊的衣制成的长圆柱体管状食品。香肠首尾部常用的扎紧方法有扭结与扎线两种，传统的扭结机，首先将天然或人工肠衣先灌好料，通过旋转香肠，利用肠衣扭结来分段，由于是通过扭结肠衣来实现分段，对肠衣造成了浪费，提高了生产成本；线扎机，传统的是使用棉线以手工的方式，将灌好的香肠长条进行定长结扎，这种扎线方式自动化程度不够，生产效率低下，存在着食品卫生安全---。
机子台式设计，方便操作，不占位置，商丘香肠扎线机，轻巧方便！机子扎线速度快，速率有---，不锈钢设计，食品级安全不锈钢，手摇扎线，方便快捷！
首先将扎线衡量器按照个人需求调节长度，扎线机香肠图，将扎线线圈固定好，将灌好的香肠放进机子入口处，往扎线衡量器的方向拉，到了衡量器的位置之后手动摇扎线手柄，2圈之后即可完成扎线，然后再往外拉至衡量器的位置再摇动扎线手柄，以此类推，速度根据个人手动的速度决定，正常一分钟是在50到60根左右。
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