许多人喜欢在每一块肉的后面安装机器,但是不这种方法。理想的方法是,在每次使用后,应清理干净的肉机在木箱柜中以散装形式放置,或等待其完整的风干,重新组装,不要立即组装。
安装从组装开始,滚筒先被送入机器的腔内。为了减少磨损,在轴上滴一滴食用油,然后把刀头放在滚筒上,注意刀刃的边缘。安装泄漏段,轻轻摇动使三个密切相关的机器腔,然后安装棘手泄漏外,注意要适度弹性,太松会使肉沫从侧面接缝渗漏、丝口会损伤是否太紧。后安装倾斜,注意到手柄向外,将间隙设置在后面,然后拧紧实螺杆。
安装机器相对简单,的是选择合适的固定部件,如较大的木材砧板,咬合点在砧板上边,螺丝紧固螺丝。因为串木更硬,使用螺丝刀和其他工具来帮助加固机身,以防机器松动。
绞肉机的
不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整,其实这种方法并不可取。比较理想的做法是,每次用毕后,应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中,或等其完全晾干后再行组装,不宜马上组装。
安装先从组装开始,先将辊子送进机腔内,为减小磨损,可在转轴处滴一滴食用油,再将刀头安装在辊子上,注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头,轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合,再将坚固螺母安装到漏口外侧,注意要松紧适度,太松会使肉沫从边缝漏出,太紧会损伤丝口。后安装绞把,注意手柄朝外,将缺口对准后套进去,然后拧上坚固螺丝。
安装机器比较简单,的是选好合适的固定件,如比较大的木案板,将咬合口对准案板,边缘后,旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力,所以固定机身时应用螺丝刀等工具辅助坚固一下,以防工作过程中机器松动。
市场上手动绞肉机有很多,按材料分有:塑料的、铝合金、铸铁表面喷漆、铸铁表面电镀锡和不锈钢等。
●塑料的虽然美观,但是不---,易损坏,而且损坏后相关配件不容易购买。
●铝合金的价格便宜,高速绞肉机价格低,但是我们知道铝容易氧化,氧化铝进入体内容易造成---或肺部伤害。
●表面喷漆的不用说大家都知道,油漆是化学物质。
●电镀的使用过程中表层脱落则容易生锈,影响健康。
●不锈钢绞肉机不仅结实---,而且相对安全卫生。
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